Café Caus remporte un prix de participation dans le cadre de l’activité LES INSTITUTIONS MANGENT LOCAL!
– Catégorie Établissement d’enseignement universitaire.
Le prix de RESTAURATEUR REMARQUABLE a été décerné à Carolyn McKinnell, notre chef exécutive de Café Caus.
Cette distinction souligne:
– notre politique d’achat local
– notre participation active au Défi 100% local
Café CAUS est LE SEUL traiteur de la région à être recommandé comme « Restaurants complices » par la marque distinctive « Créateurs de saveurs Cantons-de-l’Est ».
Notre chef exécutive se fait un point d’honneur de concocter des mets à partir de produits locaux.
La Coopérative de l’UdeS est désignée grande gagnante dans la catégorie « Commerce de détail » au Gala reconnaissance Estrie 2018.